Dos proyectos patagónicos en la final del Prix de Baron B
El tradicional certamen anunció su terna de finalistas!
Mapa de restaurantes en los centros invernales
Gastronomia en la Patagonia. *Nico Visne
Cuatro opciones para comer una rica hamburguesa en Neuquén y Cipo
Ya no es imposible encontrar buenas hamburguesas en la zona.
Cocina y machismo: el mito de por qué las mujeres no pueden hacer sushi
Historias y testimonios. Por N. Visne.
Almendrix, helado vegano desde el Alto Valle
Elaborados en Fernández Oro. Rio Negro
Nico nos cuenta sobre el Veganismo
Aumenta la población vegana en Argentina.
¿Quién es Victoria Vago?: politóloga, cocinera y carnicera
El derecho a una buena alimentación.
Lele Cristóbal: el señor de las latas
Cocina conservera como técnica y opción de restaurante. *Nico Visne.
La mostaza más premiada del país nace en el Alto Valle
Arytza es una empresa productora de aderezos que tienen sus sembrados de mostaza y parte de su planta en el Alto Valle . *N.Visne
B.I.F.E., la startup argentina que produce carne sin sacrificio animal
Cultivada del tejido de un animal vivo.
"Los políticos comen alfajores de alta gama"
Facundo Calabró, más conocido en las redes como El catador de alfajores, acaba de sacar un libro sobre Alfajores. Nico Visne